Producto
Descubre una cocina de sorpresas
Con la cocina mediterránea como punto de partida, las propuestas de Forrellat se basan en productos arraigados a la tierra. Materias primas de gran calidad que se preparan en su mejor momento, convirtiéndose en la esencia de la cocina de temporada. A la carta de los platos clásicos, muchas veces reinterpretados des de una visión actual, se añaden nuevas creaciones con ingredientes que aportan un punto de exotismo y que son el mejor ejemplo de la cocina de fusión.
Y para finalizar, postres que sorprenden y que combinan elaboraciones frescas y recetas más elaboradas dónde el chocolate y la fruta se convierten en protagonistas.